El mol es una unidad que se introduce para poder manejar en el laboratorio cantidades de masa ante la dificultad de pesar átomos o moléculas individuales.
El mol se define como la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades como átomos hay en 12,00g de carbono 12 (C-12). Este número es el número de Avogadro y es NA=6,022x1023 entidades/mol.
Para calcular los moles que hay en una cierta cantidad de sustancia solo ha y que utilizar la siguiente ecuación: n=m/M, donde:
n: moles de sustancia (mol)
m: masa de sustancia (g)
M: masa molar de la sustancia (g/mol)
Ejemplo: Calcular los moles que hay en 16g de C.
M(C)=12,0 g/mol
m(C)= 16,0 g
n(C)= 16,0/12,0=1,33 mol C
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